الـخـيـــار
يتمتع الخيار بشهرة كبيرة فى علاج التورم وكمادة مضادة للارتشاح والأوديما ويحتوى الخيار على مركبين مضادين للأوديما هما حمض الأسكوربيك وحمض الكافيك كما يحتوى على مادة تشبه فيتامين (أ)كيميائيا .
الزنـجـبــــيل
يعتبر مركب الزنجبيل أكثر المركبات الطبيعية فعالية فى هضم البروتينات وهو من أكثر المكونات فعالية فى الزنجبيل ولكن يجب أخذ كميات كبيرة نوعا ما حين الإصابة بالأوديما حيث ينصح بتناول 50 جم من العشب أوما يوازى من 10 :15 ملعقة صغيرة يوميا ,ويمكن إضافة بعضها كتوابل على الطعام .
الـكـــركـــم
يحتوى الكركم على مادة والتى وجد أن لها تأثير مضادا للألتهابات ويضاف الكركم والملح بنسبة 1:2 على المنطقة المصابة بالأوديما صباحا ومساء ,ويمكن استعمال زيت الكركم على المنطقة المصابة مع تناول كمية من العشب كطعام .
الأنــــانـــــاس
يحتوى الأناناس على الأنزيم الهاضم للبروتين - البرومين -ويمكن تناول المادة المستخلصة من الفاكهة مباشرة أو تناول الفاكهة نفسها ,بعمل البروملين على منع تكون الكينينات وهى مركبات تتكون نتيجة الألتهاب وتسبب الأوديما والأرتشاح والألم .
إعداد :
سمر محمود أمين.